コーヒーの知‪識‬ 17+

Li Guo

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説明

コーヒー(珈琲・coffee)は、コーヒー豆(コーヒーノキの種子)を焙煎し挽いた粉末から、湯または水で成分を抽出した飲料のこと。抽出前の粉末や粉砕前の焙煎豆も、同じくコーヒーと呼ばれることもある。

コーヒーは世界で最も多くの国で飲用されている嗜好飲料である。家庭や飲食店、職場などで飲用され、またコーヒーの専門ショップも多数存在する。歴史への登場はアルコールや茶には遅れるが、人類との関わりが最も深い嗜好飲料と言える。 また世界各国で、コーヒーを提供する場の喫茶店(コーヒー・ハウス、カフェ、カフェー)は近代、知識人や文学、美術などさまざまな分野の芸術家の集まる場として、文化的にも大きな役割を果たしてきた。 更に、石油に次いで貿易規模が大きい一次産品であるため、経済上も重要視されている。大体北回帰線と南回帰線の間(コーヒーベルト)の約70箇国で生産され、アメリカ、ヨーロッパ、日本など全世界に輸出されている。カフェインに代表される薬理活性成分を含むことから医学・薬学の面から研究の対象となっている。

本アプリはコーヒーの用語、作り方、健康、砂糖、飲料、シングルオリジンコーヒーとファンシーコーヒーなどの知識を紹介しております。

新機能

バージョン 2.0

bugの修正。スポートウェブサイトの更新。アプリ内で問い合わせは可能です。
一部の内容がネットユーザーが提供するコンテンツに応じて更新しました。
ネットユーザーが提供するコンテンツに応じて新しいことわざが追加されました。

評価とレビュー

2.0/5
2件の評価

2件の評価

hlo4

これからかな

まだレシピが全く無いのは、アップデートで大量に追加されるのでしょう。
期待してますね。

dubidubi34

レシピありますよ

12年間で、少しですがレシピできたようですね。クイズもあるし、豆だけでなく、缶コーヒーまでしらべてあってすごいです。美味しいコーヒーの淹れ方などもレシピにあると星+1です。

ヌヌン

まてまて

レシピはどうした
2ヶ月近く待っても何もなし
ただの恥知らず

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